COMERCIALIZADORA DE PESCADOS Y MARISCOS
Comercialización de Productos
Desde los mariscos más tradicionales hasta las especies más buscadas por chefs y gourmets, nuestra distribuidora ofrece un catálogo amplio y en constante actualización. Todo disponible en tienda o bajo pedido especial, siempre con la frescura que nos caracteriza.
PESCADOS
Filetes y piezas enteras
Contamos con las especies más demandadas de la costa del Pacífico, capturadas de forma sustentable y procesadas al alto vacío para máxima frescura:
Huachinango
Robalo
Mojarra
Tilapia
Lenguado
Mantarraya
Cazon
Dorado
PESCADOS
Atún
El atún aleta amarilla es uno de nuestros productos estrella. Lo ofrecemos en presentación medallon al vacio para preparaciones premium como sashimi. Rico en proteínas de alta calidad, ácidos grasos Omega-3, vitamina D, vitamina B12, selenio y yodo.
Presentaciones disponibles:
Medallon premium alto vacio
Lomo de atun aleta amarilla
Cubos de atun.
Carne de hamburguesa de atun.
Sashimi de Atún (línea premium, envasado al alto vacío)
Diversos guisos
Preparaciones en frio
PESCADOS
Salmón y Marlín
Disponibles en presentaciones frescas y ahumadas, manejados con los más altos estándares de higiene y envasados al alto vacío. Ideales para restaurantes y consumidores que buscan sabores premium.
Salmón Ahumado (línea premium)
Marlín Ahumado (línea premium)
Salmón en diferentes presentaciones (posta sin piel. Posta, lonja entera, cubos)
Mariscos
Camarones
En múltiples presentaciones y tallas, frescos y congelados. Uno de nuestros productos más solicitados, base de aguachiles, coctelería, camarones capeados, a la diabla, a la talla y más.
Mariscos
Pulpo
Pulpo fresco en diferentes presentaciones ya sea cocido o crudo. Base para platillos emblemáticos como pulpo al vino tinto, a las brasas y en ensalada.